Le chef étoilé du Domaine de la Tour des Vents Damien Fagette, est un véritable virtuose culinaire. Fort de son expérience et de sa passion, il crée des plats d’exception qui éveillent les sens et enchantent les papilles. Sa maîtrise des saveurs et des techniques lui permet d’offrir une cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux. Venez découvrir un savoir-faire unique, nous nous efforçons à ce que chaque bouchée soit une symphonie de goûts et d’émotions.